霍山铁皮石斛和铜皮石斛是二种较为类似的霍山石斛，在原产地遍布上二者也比较类似，许多人都没法分辨二者的差别，制成铁皮枫斗后也是无法鉴别。之前大家有文章内容专业比照过霍山铁皮石斛和铜皮石斛，可是仅从作用和主茎形状上干了比照。本文算作填补吧，今日大家来教你如何区分铜皮铁皮枫斗和铁皮枫斗吧。

  铁皮枫斗

  别称：铁皮枫斗、铁皮石斛枫斗、耳环石斛。

  铁皮枫斗是由兰科植物霍山铁皮石斛干躁茎手工活加工而成的，铁皮枫斗（如图2）外观设计呈呈圆柱形弹黄状，围绕密不可分，外观设计圆润，具备2~五个旋环，长为0.6~1.0cm，直徑0.3~1.0cm；茎直徑0.2~0.8cm。表层浅绿色或暗黄棕色，有细纵皱褶，无鞘膜残留。两边都是有创口，端口号整平，呈浅绿色。质坚，易断裂。气香，味淡，嚼之初有黏滑感，时间一长有深厚黏滞感，回甜，少渣或渣少。

  铜皮铁皮枫斗与铁皮枫斗的差别

  1.外观设计上差别：铜皮石斛主茎偏细，生产加工出去的铁皮枫斗一般是空心的，在同样的纹理下，铜皮石斛看起来更要干瘦，从表面上看铜皮难以见到胶原纤维，表层的化学纤维要比铁皮枫斗多，霍山铁皮石斛胶原纤维多，纹理清楚，铁皮枫斗来看去很圆润，并沒有铜皮铁皮枫斗那般空心的觉得。

  2.味儿上的差别：根据品味非常容易差别除铜皮石铁皮枫斗和铁皮枫斗。霍山铁皮石斛味儿微甘、胶原纤维多，沉渣少，服用时粘牙。 铜皮石斛味儿苦味，沉渣多，胶原纤维少。

  3.价钱上差别：在销售市场上，铜皮铁皮枫斗一般是仿冒铁皮枫斗售卖，单纯性的售卖铜皮石斛，非常少有些人制成铁皮枫斗的。一般是烘干再切段。在中药材服务平台上，铜皮铁皮枫斗的价钱为400元一斤，铁皮枫斗价钱为600元一斤，相距非常大。因为多种多样缘故，二者销售量也非常大。

  4.作用上差别：铁皮枫斗是《中国药典》百度收录的中草药材，铁皮枫斗归属于中药材产品质量标准中生产加工方式之一，依据中国药典记述其作用为“益胃生津止渴，滋阴清热。”铜皮石斛并沒有被中国药典百度收录。有关的科学研究也非常少。

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