铁皮石斛分为霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛等一大批优良杂交品种。石斛是兰科植物中最大的属。它的原产地主要分布在热带和亚热带的亚洲、澳大利亚和太平洋诸岛，世界上有1000多种。今天我们来讲讲金钗石斛:

    金钗石斛:表皮细胞扁平，角质层厚，橙黄色。皮下细胞2-3排，壁薄，角略木讷。中柱中有许多维管束，排列成7-8个圆形。有限外韧维管束的侧纤维群中有1-4排纤维，壁极厚，外缘嵌有小的薄壁细胞，有的含有类圆形硅质团块；有1-4个大木质部导管，内部没有纤维或1-2排纤维。粘液细胞少，含草酸钙针簇，长50-130μm。

    《本草纲目》年金钗石斛记录:师鹏、柴进、半生缘、兰林、杜兰。[石]石斛的名字不详。其茎如金钗之存量，故古称金钗石斛。蜀人今种之，谓之金钗花。耒阳龙山，盛洪志《荆州记》云，石多，细如柴进。和木步木兰同名的兰林和杜兰怕出错。集体解说:【《别录》】石斛诞生在六安谷水边的石头上。七八月份收茎，阴干。石斛丛石上。它的根很纠结，但它的茎又白又软。它的茎和叶是青色的，但干燥时是黄色的。开红花。节点上的自根胡须。人也是折起来，种上沙砾，或者用物件挂在屋下，勤倒水，年后不死，俗称千年润。石斛短中固，石斛长中空，容易分离。无处不在，蜀者胜。气味:甜，平，无毒。适应症:在损伤过程中，可除痹降气，补五脏虚、劳瘦、滋阴益精。服务时间长，胃厚。

    野生金钗石斛难以自然繁殖。另外，金钗石斛生长发育快，叶面积小，光合强度低，对温暖湿润的气候条件要求非常严格，野生金钗石斛濒临灭绝。与金钗石斛相比。金钗石斛的花更值钱。约100克金钗石斛可收获1克金钗石斛。